Darsena del Sale - Червия, Италия

Darsena del Sale в Червии представляет собой особое место в Европе, центр благополучия, в котором вода и соль являются главными героями, придающими этому месту особый шарм. Проект органично сочетает в себе необходимый баланс между красотой архитектуры и функциональными областями, уважая «гений места», но и не забывая про международный интерес.

Являясь объектом наследия, расположенным в самом сердце Червии, Darsena del Sale ставит перед собой цель стать настоящим эпицентром благополучия с беспрецедентным сервисом и современной устойчивой структурой развития на Адриатике. Новая Агора культуры и красоты, пространство, где все продумано до мелочей, и где приоритетом является комфорт каждого человека.

Музыка, мероприятия, еда, вино и спа — основные элементы, определяющие ДНК этого центра. Darsena del Sale, расположенная на общей площади более 20 000 кв. м, включает в себя внешнюю и внутреннюю части, разделенные на три этажа.

Соляной склад в Червии, созданный в начале 1700-х годов, является свидетельством промышленной археологии. В 1980-х годах архитектор Де Карло вновь посетил город с проектом восстановления и преобразования склада в военно-морской музей, связанный с Дарсеной и ее окрестностями.

Проект по заказу муниципалитета Червии был профинансирован благодаря операционной программе Европейского фонда регионального развития и огромному вкладу предпринимателя Леопольдо Кавалли, который лично посвятил себя возрождению «Дарсены».

Леопольдо Кавалли выиграл европейский тендер и затем доверил проект архитектору Фабрицио Фонтана, который переосмыслил более 20 000 кв. м территории, состоящей из площади Пьяцца деи Салинари, участка канала между мобильным мостом и Виа Кавур, Дарсены с ее зелеными окрестностями и бывшего склада соли с внутренним пространством более 3000 кв.м.

Страсть и стремление к совершенству, сочетание знаний и опыта — Darsena del Sale расширяет возможности сотрудничества с престижными итальянскими партнерами: звукозаписывающая компания Fonoprint Group; бренд Visionnaire, который, используя свою собственную философию образа жизни, создал уникальную внутреннюю сценографическую атмосферу, Nuage и Beauty Line с их экспертизой, связанной со спа, и компания Areadocks, специализирующаяся на гастрономии.

СЦЕНОГРАФИЯ ПРОСТРАНСТВА

Создание вдохновляющего интерьера «Дарсены» было доверено Visionnaire (visionnaire-home.com), обновленному meta-luxury бренду в сфере международного дизайна, способного создавать уникальные дизайнерские решения и использовать индивидуальный подход к проектированию уникальных и персонализированных объектов. Darsena del Sale — это направление, которое Visionnaire интерпретировало с утонченным вкусом, понимая природные особенности и местную историю. Это сотрудничество представляет собой важную веху для бренда в сфере контрактных проектов HORECA.

Элеонор Кавалли,

Арт-директор и соучредитель.

«Такой проект, как «Дарсена» вызывает у посетителей эмоции и глубокие чувства, одновременно оказывая восстанавливающий эффект. Для «Дарсены» мы перепроектировали многочисленные помещения бывшего соляного завода, начиная с впечатляющего «Sala dell'Acqua» на первом этаже, заканчивая рестораном, лаунж-зонами и Beauty-Spa, уделяя большое внимание выбору мебели, которая гармонирует с архитектурой и материалами De Carlo, предназначенными для использования по контракту в соленой среде. Мы уделили особое внимание выбору материалов, сосредоточившись на тканях, которые подходят для внутреннего и наружного применения, и металлах со специальными порошковыми покрытиями».

Ассортимент мебели включает в себя многочисленные модели стульев, табуретов, обеденных столов и низких столиков. В Darsena del Sale представлены культовые предметы мебели: диван Mercury, переизданная модель, представленная в 1961 году на первой выставке Salone Del Mobile в Милане, а также кресла Pavone Art Design, разработанные Марком Анжем, впервые выставленные на Art Basel Miami 2019.

РАЗВЛЕЧЕНИЯ

Deus ex machina (в пер. c лат. - «неожиданная развязка») внутри «Дарсены»— это Fonoprint Group, в состав которой входят историческая студия звукозаписи и звукозаписывающий лейбл Fonoprint Records (www.fonoprint.com), EffettoViola и ее нейростимуляция для релаксации (www.effettoviola.eu), Театр торжеств и Театр EuropAuditorium. Fonoprint Group занимается организацией мероприятий и шоу: от концертов до выступлений артистов и театральных коллективов, которые смогут выступать в течение летнего сезона на прекрасной плавучей сцене, расположенной под башней Сан-Микеле и вмещающей до 2000 человек, в естественной обстановке редкой красоты с видом на канал, соляные промыслы и сады Дарсены.

SALUS PER AQUAM (в пер. c лат. - «Здоровье – в воде»)

Оздоровление и восстановление лежат в основе философии Darsena del Sale. Спа, расположенное на четырех уровнях, занимает общую звукоизолированную площадь более 600 кв. м. Третий этаж украшает La Via del Sale, регенерирующий терапевтический путь, уникальный в мире, с контролируемой и дифференцированной температурой, с 360-градусным видом на площадь Пьяцца-деи-Салинари, канал, Торре-Сан-Микеле и сады, а также захватывающий вид на произведения архитектора Де Карло, которые можно наблюдать с мансарды, частично выполненной из стекла. Спа — это место, где можно расслабиться и выпить травяной чай.

Современные процедуры для тела, криотерапия, “восходящая” медитация (floating meditation), сауны и хаммамы, ремоделирование тела и устранение несовершенств с помощью новой концепции лазерной терапии, омолаживающие процедуры с помощью неинвазивных технологий. Также каждый посетитель может насладиться редкими акустическими звуками во время пребывания в спа.

Спа находится под управлением профессиональной команды «Beauty Line», которая, помимо менеджмента, разрабатывает и распространяет косметическую линию на основе соли под названием «Darsena del Sale» с использованием местной соли Червии.

РЕСТОРАНЫ

В Darsena del Sale на первом этаже находится гастрономическая лаборатория, которая предлагает всеобъемлющий кулинарный опыт: от средиземноморской кухни до изысканной пиццы, стейк-хауса и выпечки, тщательно отобранных Areadocks (www.areadocks.it), 150 мест на первом этаже в Sala dell’Acqua для наслаждения изысканным меню, общий стол для более неформальных моментов, обеденная зона на первом этаже на 100 мест с террасой на воде с большим выбором блюд для завтрака и бранча; частная зона, предназначенная для более личного общения (10 мест). Всего внутри находится более 300 мест, а снаружи по периметру здания расположены 200 мест.

В садах, примыкающих к церкви Сант-Антонио, будет организован проект на 150 мест, посвященный уличной еде, с национальными и международными блюдами на вынос: от гамбургеров до сэндвичей с морепродуктами, от китайского бао до кебабов, от лепешек до жареного цыпленка. В центре внимания всегда находится психологическое благополучие, поэтому меню Darsena del Sale было разработано командой диетологов под руководством доктора Фердинандо Джанноне. Меню подходит тем, кто придерживается специальной диеты. Кулинарный опыт, полученный в Дарсене, позволяет лучше понять, как правильно питаться, чтобы жить дольше и здоровее.

www.darsenadelsale.com

Фото: Lorenzo Pennati.